冷凍里芋で簡単 里芋とイカの煮物 レシピ 作り方 By まこまこ419 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが371万品
作り方 1 いかは胴から足とワタを抜き、胴は軟骨をはずして水洗いし、水気をふいて1cm幅の輪切りにする。 足はワタを切り落として目とクチバシを除き、水洗いして足の先端を少し切り落とし、食べやすく切る。 2 油揚げは熱湯でひとゆでして油抜きを 作り方 1 イカの胴を1cm幅の輪切りにします。 足は3cm幅程度の食べやすい大きさに切ります。 2 鍋に調味料を入れて火にかけ、沸騰したら 1 を入れて菜箸でころがすように火を通し、一度取り出します。 3 煮汁がとろっとするまで煮詰め、 2 を戻して煮絡めます。 ※煮汁は約半量になるまで煮詰めます。 4 器に盛り、お好みで万能ねぎを散らして召し上がれ！ レシピはこち
